21.02
04:10
Гены неандертальцев оказались виновниками депрессий и никотиновой зависимости
Ученые нашли зависимость между унаследованными от неандертальцев генами и болезнями современных людей — в том числе депрессией, проблемами иммунной системы, кожными заболеваниями.
20.02
13:42
Цветок пустыни
История Варис Дирие — простой девочки-кочевницы из Сомали. В 13 лет она сбежала из семьи, добралась до Могадишо, а потом оказалась в Лондоне. Через несколько лет ей удалось стать одной из популярнейших моделей мира.
Варис не была первой темнокожей топ-моделью, но она стала первой женщиной, которая публично осудила практику женского обрезания, была назначена специальным послом ООН и создала Фонд по борьбе с FGM.
Варис не была первой темнокожей топ-моделью, но она стала первой женщиной, которая публично осудила практику женского обрезания, была назначена специальным послом ООН и создала Фонд по борьбе с FGM.
13.02
01:23
Острый куриный суп
0,5 кг куриных крылышек
Шампиньоны 300 гр. (можно заменить на шиитаке)
Зелёный лук - несколько пёрышков.
Один большой сладкий перец.
3 зубка чеснока.
Имбирь — сантиметра 3.
Соевый соус — по вкусу.
жгучий перец — 1 чайная ложка.
Подрумяним крылышки на сковородке до золотистого цвета на большом огне. Переложим их в кастрюлю.
Сварить бульон.
Поставим вариться примерно 1-1.5 часа ( пока мясо не начнёт отходить от костей ).
Пока мясо варится, нарежем грибы. И поджарим в том же масле, в котором жарились крылышки.
Нарежем остальные овощи.
Когда крылышки сварятся, выберем мясо.
В бульон добавим мясо, грибы, овощи, жгучий перец, и оставим вариться ещё 10 минут.
Через 10 минут добавить соевый соус. Добавлять необходимо небольшими порциями, постоянно пробуем на вкус.
Приятного аппетита!
Шампиньоны 300 гр. (можно заменить на шиитаке)
Зелёный лук - несколько пёрышков.
Один большой сладкий перец.
3 зубка чеснока.
Имбирь — сантиметра 3.
Соевый соус — по вкусу.
жгучий перец — 1 чайная ложка.
Подрумяним крылышки на сковородке до золотистого цвета на большом огне. Переложим их в кастрюлю.
Сварить бульон.
Поставим вариться примерно 1-1.5 часа ( пока мясо не начнёт отходить от костей ).
Пока мясо варится, нарежем грибы. И поджарим в том же масле, в котором жарились крылышки.
Нарежем остальные овощи.
Когда крылышки сварятся, выберем мясо.
В бульон добавим мясо, грибы, овощи, жгучий перец, и оставим вариться ещё 10 минут.
Через 10 минут добавить соевый соус. Добавлять необходимо небольшими порциями, постоянно пробуем на вкус.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Имбирный корень 5 гр.Перец сладкий (болгарский)1 шт.Свежие шампиньоны300 гр.06.02
06:11
Коктейль "Класика"
Коктейль классика
Требуется: 40 мл коньяка, 1 ст. л. сахарной пудры, 10 мл водки «ABSOLUT», яичный желток.
Способ приготовления. С помощью миксера взбейте яичный желток и сахарную пудру. В бокал налейте коньяк, добавьте получившуюся пенную смесь. Долейте в бокал холодную водку. Все тщательно перемешайте, положите сверху немного лимонной цедры.
Требуется: 40 мл коньяка, 1 ст. л. сахарной пудры, 10 мл водки «ABSOLUT», яичный желток.
Способ приготовления. С помощью миксера взбейте яичный желток и сахарную пудру. В бокал налейте коньяк, добавьте получившуюся пенную смесь. Долейте в бокал холодную водку. Все тщательно перемешайте, положите сверху немного лимонной цедры.
Ингредиенты
Сахарная пудра1 ст.л.яичный желток.1 шт.26.01
06:43
Белая фасоль с помидорами
Увеличить
фасоль белая (сухая) - 1.5-2 стакана; лук - 2 шт.; морковь - 1 шт.; масло растительное - 3 ст. л.; сало (лучше копченое) - около 50г; чёрный перец, соль - по вкусу; для соуса: помидоры свежие - 5 шт.; сок томатный - 2 стакана; чеснок - 3-4 зубчика; зелень петрушки (или кинзы) - по вкусу
Белую фасоль промыть, замочить в холодной воде на сутки. Слить воду, промыть. Залить кипящей водой, довести до кипения и снова слить воду. Эту процедуру проделать три раза. Считается, что так фасоль варится быстрее.
Сало порезать кубиками и растопить в сковороде, добавить, если требуется растительное масло и пассеровать в нем нарезанный кольцами репчатый лук до золотисто-коричневого цвета, затем положить нарезанные дольками помидоры. Помидоры предварительно бланшировать и ошкурить. Морковь натереть на терке и добавить в помидоры. Влить томатный сок. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и проварить несколько минут. Добавить мелко порубленный чеснок, зелень, все перемешать.
Добавить в соус вареную фасоль, перемешать и подержать на маленьком огне еще несколько минут. Приправить по вкусу солью и молотым перцем.
23.01
00:25
Лук-порей с беконом
Увеличить
лук-порей - 2 стебля; бекон (лучше в нарезке); сметана (жирность 20%) - 100г; сливки (жирность 33%) - 150 мл; чернослив (предварительно замоченный) - 6 шт.; морковь (средняя) - 1 шт.; яблоко (среднее) - 1 шт.; сыр (например, сорт Эдам) - 50г.
У порея отрезать белую часть от зеленой. Из пары зелёных листьев нарезать продольные полоски шириной 0.5 - 0.7см. Если бекон достаточно солёный, то больше соли в это блюдо не добавлять.
В кастрюле с большим диаметром вскипятить воду, в которую опустить белую часть порея ровно на две минуты, потом сразу переложить в холодную воду. Как остынет переложить порей на салфетки, пусть обсохнут.
Можно ножом, я делала ножницами, сделать на белой части лука продольный надрез на трёх верхних слоях. Сняла разрезанные слои. Разложила на доске, сверху кусочки бекона, потом закрутить всё назад и перевязать заранее приготовленными полосками от зелёной части. Подготовленный лук уложить в форму.
В отдельной миске смешать порубленный чернослив, натёртые морковь и яблоко, сметану, сливки, добавить соль и перец по вкусу.
Выложить эту смесь в форму. Посыпать тёртым сыром.
Запекать при 180 градусах минут 10. Попробовала, очень вкусно. Очень рекомендую.
08.01
18:00
О сладостях и горестях....
Смаковать изобилие нежности,
Каждый ломтик лелея в руках,
Наслаждаясь рельефом поверхности -
Не пытаться копаться в слоях,
Во всезнайстве своем и предвиденьях,
Если пряник, сменившись кнутом
Хлестанет там, где сходятся линии,
Разделяя на прежь и потом….
Где в обрывах опять ожидание -
Угрожая горит красный свет
Бесконечно… на грани отчаянья -
Резь в глазах, но зеленого нет…
…………………………….
Не винишь… вряд ли кто-то причастен…
Коль идешь на закланье сама,
Значит сладкая толика счастья
Стоит боли любого рожна….
Картинка : Худ. Chelin Sanjuan.
08.01
15:28
Турецкий гамбит
Титулярный советник Эраст Фандорин принимает участие в военных действиях в ходе Русско-турецкой войны 1877-1878 гг.
Будучи сербским волонтером, Эраст Петрович знакомится с очаровательной барышней — Варварой Андреевной Суворовой, направляющейся в расположение русских войск, чтобы повидаться со своим женихом. С ее помощью Фандорину удается распутать сложное и таинственное дело о шпионаже…
Будучи сербским волонтером, Эраст Петрович знакомится с очаровательной барышней — Варварой Андреевной Суворовой, направляющейся в расположение русских войск, чтобы повидаться со своим женихом. С ее помощью Фандорину удается распутать сложное и таинственное дело о шпионаже…
07.01
23:56
печенье "Гусиные лапки"
печенье из детства)Время приготовления120 минутВремя готовки15 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
Соль1 по вкусуразрыхлителя для теста 1 ч.ложекМасло сливочное200 гр.31.12
02:30
Однако странно.
В наше время золушки теряют не туфельки, а трусики… И только после этого находят своего принца…
06.12
02:03
Красавица-воин Сейлор Мун Эс
Давным-давно принцесса Снежная Кагуя пыталась покрыть всю Землю льдом, но ей помешал Серебряный кристалл, растопивший лед и спасший планету. И теперь она решила попробовать снова, но часть ее кометы потерялась и без нее ничего не получится, поэтому принцесса разослала своих подданных, снежных танцоров, найти потерянную часть. Молодой астроном Какэру Одзора нашел осколок и хранит его в своей обсерватории.
Кошку Луну почти сбивает машина, но в последний момент её спасает Какэру. Луна влюбляется в него, даже целует его во сне, оставляя Артемиса отвергнутым. Но любовь Луны безответна, так как у Какэру есть девушка, астронавт Химэко Наётакэ, и, что более важно, Луна всего лишь кошка. Эта пара несчастлива, так как обладающая научным мышлением Химэко не может смириться с верой Какэру в существование мифической принцессы Кагуи; Химэко даже отбывает в полет в космос, не помирившись с ним.
Осколок кометы привязывает себя к жизненной энергии Какэру и начинает понемногу забирать ее себе, из-за чего парень заболевает. Принцесса Снежная Кагуя забирает осколок и бросает его в океан и создает гигантский ледяной кристалл. Тогда она и снежные танцоры начинают замораживать Землю. Воительницы пытаются остановить её, но ничего не помогает. Они объединяют свои силы, чтобы активировать Серебряный кристалл, который уничтожит принцессу Снежную Кагую, её танцоров, ледяной кристалл и комету.
Кошку Луну почти сбивает машина, но в последний момент её спасает Какэру. Луна влюбляется в него, даже целует его во сне, оставляя Артемиса отвергнутым. Но любовь Луны безответна, так как у Какэру есть девушка, астронавт Химэко Наётакэ, и, что более важно, Луна всего лишь кошка. Эта пара несчастлива, так как обладающая научным мышлением Химэко не может смириться с верой Какэру в существование мифической принцессы Кагуи; Химэко даже отбывает в полет в космос, не помирившись с ним.
Осколок кометы привязывает себя к жизненной энергии Какэру и начинает понемногу забирать ее себе, из-за чего парень заболевает. Принцесса Снежная Кагуя забирает осколок и бросает его в океан и создает гигантский ледяной кристалл. Тогда она и снежные танцоры начинают замораживать Землю. Воительницы пытаются остановить её, но ничего не помогает. Они объединяют свои силы, чтобы активировать Серебряный кристалл, который уничтожит принцессу Снежную Кагую, её танцоров, ледяной кристалл и комету.
29.11
11:50
Кучма: в текущем году Минские соглашения выполнены не будут
Об этом сказал экс-президент и уполномоченный Украины в Трехсторонней контактной группе Леонид Кучма.
Минские соглашения в 2015-м году выполнены не будут, однако можно постараться освободить пленных, объявил уполномоченный Украины в Трехсторонней контактной группе, 2-ой президент Украины Леонид Кучма.
Об этой информации секретарь экс-президента Дарья Олифер передала на собственной странице в социальная сеть
Минские соглашения в 2015-м году выполнены не будут, однако можно постараться освободить пленных, объявил уполномоченный Украины в Трехсторонней контактной группе, 2-ой президент Украины Леонид Кучма.
Об этой информации секретарь экс-президента Дарья Олифер передала на собственной странице в социальная сеть
21.11
05:40
Я — беглый каторжник
Ветеран Джеймс Аллен отказывается вернуться на старую фабрику и постепенно деградирует. Случайно он оказывается вовлеченным в ограбление. После этого он попадает на каторгу…
20.11
01:06
20 примеров, использования великолепных фотообоев в интереьере
Потрясающие фотообои в интерьере.
Фотообои - один из самых простых способов изменить интерьер "малой кровью". Но несмотря на доступность этого решения вариации его безграничны: от создания дополнительного "пространства" и акцентов до перемены стиля. Главное подойти к вопросу смело и со вкусом.
1. Мегаполис
Черно-белые фотообои с изображением Нью-Йорка.
13. Эйфелева башня
Обои с изображением Эйфелевой башни на рассвете.
14. Пейзаж
Красивый пейзаж в интерьере спальни.
18.11
08:38
Дрожь по коже. Браво, автор!
Редко когда, прочитав какую-либо книгу у меня появляется необходимость тут же о ней написать. Данная книга, как раз из числа таких книг. Тех, от которых перехватывает дыхание, после прочтения которых, еще долгое время бьет дрожь и остается солено-горький привкус слез. И вновь безумно талантливый Николас Спаркс, и вновь, точно в сердце, и вновь я плачу держа в руках тоненькую, на первый взгляд ничем не выделяющуюся книгу. Но сколько мудрости… Она в каждом слове.Для меня до сих пор остается загадкой то, как на 200-т страницах можно нарисовать целую жизнь. Красивую, но такую короткую и так внезапно оборвавшуюся. Всем нам было 17 лет, и каждый из нас влюблялся. Пусть наивной, смешной и детской любовью, именно той, над которой тихо смеются взрослые. Но почти всегда, эта детская, первая любовь остается в памяти навсегда, словно она высечена прямо в сердце, и ни один человек, никто не в силах забыть свою первую любовь.На первый взгляд нелепой, немного глупой и до боли простой кажется история Лэндона Картера и Джейми Салливан. Он сын богатого папы, она - дочь приходского священника. Не красавица, просто девочка с доброй душой "вечно таскающая за собой библию", такие не в его вкусе, но по мере общения возникает симпатия. И вроде бы веселая книга, но здесь есть место и трагедии - страшный диагноз от которого умирает юная героиня. Попытки борьбы героя, боль бессилия… Это все так близко, и так больно. Мне жаль героев, это несправедливо. Умирать так рано.."На все воля Божья…" - Джейми не уставала это повторять. Библия - вторая тема очень близкая для меня. Выдержки, библейский сюжет, книга Иова, как ободрение обделенных, как пример силы Бога (жаль, что он не полностью раскрыт), все это очень радует. И то что Спаркс пишет об этом, наталкивает меня на мысли что он на верном пути."Сначала вы будете улыбаться, а потом плакать - и не говорите, что вас не предупреждали…" - эти строки мы видим вначале книги. И автор не лукавит. Это чистая правда, так как есть в этой книге и веселое, то что забавляет, и грустное - то, от чего лично я не смогла сдержать слез.Книга безумно понравилась. Спасибо, автору за такое красивое произведение. Тем, кто не читал, советую. Прочтите не пожалеете. Чтение этой книги займет у вас всего несколько часов, а вот впечатления останутся надолго.
03.11
10:30
«Всем известно, что простуда может повлечь за собой множество разных вещей — но чтобы публикацию книги!»
Простые истины о которых все думают, но не говорят. Я не перестаю восхищаться стариной Томми Дюаром. Так увлекательно и элегантно рассказывать казалось бы самые обычные жизненные истории может только он. Для примера приведу цитату, и вы всё поймёте:«…тогда-то я в первый и последний раз за всё время пребывания в Австралии увидел змею. Это был чёрный полоз, и существует неписанный закон, что если увидишь чёрного полоза, то надо его убить или хотя бы попытаться это сделать. Но я учил в университете историю, а не биологи, поэтому как только услышал возглас: «Боже мой, это чёрный полоз!» — тут же убежал от костра и залез на дерево, чтобы лучше видеть, что будет дальше.»Каждый человек, каждый день наблюдает множество мини-сюжетов, но чтобы научится описывать их также как Томми, нужна тренировка. Я думаю это книжка хороший пример того как можно из самых простых жизненных ситуаций сделать рассказ который будет интересен слушателям.Также в книге полно историй которые были рассказаны жителями стран (Новый свет, Азия, туземцы и т.д), и чего там только нету.И конечно же всюду встречаются простые истины которые люди иногда забывают, цитата:«Однако по приезду в Йокогаму мои твёрдые решения испарились ещё быстрее, нежели были приняты. Смешно, но так почти всегда бывает с твёрдыми решениями.»Когда я читал эту книгу я не переставал восхищаться и удивляться историям жителей, столько всего в этом мире бывает интересного, и эта книга поможет вам в будущих путешествиях уже по другому относиться к местам и людям.
01.11
07:09
Нейронная сеть отличит хорошие селфи от плохих
Андрей Карпети, кандидат компьютерных наук Стэнфордского университета, провел масштабное исследование, в ходе которого нейронную сеть обучили отличать хорошие и плохие селфи.
30.10
07:06
ПЛОВЕЦ
Я в океане времени тону.
Никто не бросит круг спасения.
Ты ждёшь меня на берегу.
Свет глаз твоих, моё везение.
Волнами дни меня накроют,
как в забытье плыву на свет.
Молю, побудь ещё со мною,
будь маяком последних лет.
Мои движенья уж угасли.
Держусь упрямо на плаву.
Я не хочу сходить с дистанции,
твой свет влечёт, я доплыву.